کنترل کیفی در آزمايشگاه
کنترل کیفی در آزمايشگاه
رقیه اصلانیان
کارشناس ارشد بیوشیمی
دانشگاه علوم پزشکی اردبیل
مقدمه
تاریخ شروع کنترل کیفی محصولات و فرآوردههای تولیدشده، همزمان با تولید محصولات شروع شده است. در ابتدا کنترل کیفی محصولات با نگاه کردن بهظاهر محصولات و تأیید ظاهری آنها و بحث و گفتگو در مورد معایب و محاسن آنها صورت میگرفت، اما پس از…