جستجوی برچسب

ترکیبات غذایی

مروری بر ترکیبات غذایی ضدسرطان

مروری بر ترکیبات غذایی ضدسرطان  دکتر طاهره اسلام‌منش استادیار پاتولوژی دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان در سرتاسر جهان، با پیشرفت جوامع رو به رفاه و افزایش دارایی، مردم گرایش به تغییر از زندگی روستایی به شهری، از کارگری به پشت‌میزنشینی، از پروتئین گیاهی به پروتئین گوشت پرچرب و از کربوهیدرات‌های کمپلکس به قندهای خالص تصفیه‌شده را نشان…